Súp lơ là một trong loại rau xanh nằm trong bọn họ cải, "họ hàng" của chính nó được tất cả chúng ta dùng rất rất thịnh hành vô ăn uống như cải bắp, cải thìa... nhằm ăn lá, củ cải nhằm ăn củ, su hào nhằm ăn đằm thắm... Và súp lơ được trồng nhằm ăn đó là phần hoa của cây.
Không chỉ mang đến mùi vị thơm và ngon, rất dễ ăn nhưng mà súp lơ còn mang đến nhiều quyền lợi cho tới sức mạnh của thế giới.
Bạn đang xem: Loại hoa ăn được giúp chặn đứng tế bào ung thư, nuôi dưỡng tim mạch, bán khắp chợ Việt, vừa rẻ, vừa nhiều
Cung cung cấp nhiều hóa học xơ
Nichole Andrews, Chuyên Viên đủ chất đem trụ trực thuộc Washington (Hoa Kỳ), cho thấy hóa học xơ mang đến nhiều quyền lợi tuy nhiên một trong mỗi quyền lợi cần thiết nhất là tạo nên hệvi loại vật đường tiêu hóa khỏe khoắn, rất rất cần thiết cho tới quy trình hấp thụ, hít vào đủ chất và chức năngmiễn dịch nhằm phòng tránh sự nuôi chăm sóc ung thư.
Trên thực tiễn, những phân tích vẫn cho là chính sách hạn chế ăn hóa học xơ hoàn toàn có thể thực hiện thay cho thay đổi hệ vi loại vật đường tiêu hóa của người tiêu dùng, thực hiện tăng nguy cơ tiềm ẩn giắt những bệnh dịch mạn tính như tè đàng loại 2 và những rối loàn fake hóa không giống.
Thật như mong muốn, súp lơ hỗ trợ lượng rộng lớn hóa học xơ cho tới khung người.
Giảm nguy cơ tiềm ẩn giắt ung thư
Súp lơ chứa chấp những hợp ý hóa học như sulforaphane và glucosinolates, và đã được phân tích về tính năng chống ung thư.Andrews cho tới biết: "Những hợp ý hóa học này và đã được chứng tỏ là tương hỗ quy trình giải độc vô khung người, khắc chế sự cải tiến và phát triển của tế bào ung thư và thậm chí là tạo ra hiện tượng kỳ lạ apoptosis - chi khử tế bào ung thư".
Chẳng hạn, một phân tích đã cho chúng ta biết sulforaphane hoàn toàn có thể gom phòng tránh và chữa trị một vài loại ung thư, như tuyến chi phí liệt, vú, ruột kết, domain authority, bọng đái tiết niệu và mồm.
Nhờ nồng độ hóa học xơ cao và những hợp ý hóa học tương tự động hoàn toàn có thể gom phòng tránh ung thư, súp lơ hoàn toàn có thể gom tăng nhanh sức mạnh tim mạch bằng phương pháp hạn chế nấc cholesterol, hạn chế viêm và tương hỗ sức mạnh tim tổng thể, Andrews cho thấy.
Cụ thể, một phân tích bên trên phụ nữ giới rộng lớn tuổi hạc đã cho chúng ta biết ăn nhiều rau xanh, nhất là những loại rau xanh nằm trong bọn họ cải như súp lơ, hoàn toàn có thể gom phòng tránh xơ xi măng động mạch máu, nguyên vẹn nhân tiên phong hàng đầu tạo nên đột quỵ và nhức tim.
Tăng cường sức mạnh chi hóa
Do nồng độ hóa học xơ prebiotic, súp lơ gom nuôi chăm sóc những vi trùng đảm bảo chất lượng vô ruột của người tiêu dùng. Andrews nói: “Có một hệ vi loại vật đường tiêu hóa khỏe khoắn là vấn đề cần thiết so với sức mạnh tổng thể của người tiêu dùng, ko nói tới việc hạn chế nguy cơ tiềm ẩn ung thư ruột kết”. Chất xơ cũng xúc tiến quy trình hấp thụ khỏe khoắn và giúp đỡ bạn chuồn chi đều đều.
Giúp hạn chế viêm
Nếu các bạn giắt bệnh dịch viêm ruột (IBD) hoặc hội bệnh ruột kích ứng (IBS), các bạn sẽ biết thẳng cảm xúc bị viêm nhiễm vô ruột ra làm sao. Andrews cho thấy vì như thế chứa được nhiều hóa học chống lão hóa và hợp ý hóa học kháng viêm nên súp lơ hoàn toàn có thể thực hiện hạn chế hiện tượng viêm cơ.
Đặc tính kháng viêm của súp lơ vượt lên trên xa cách hiện tượng viêm ruột; nó hoàn toàn có thể gom hạn chế hiện tượng viêm toàn đằm thắm (mãn tính) từng khung người các bạn.Chế ngự hiện tượng viêm mạn tính hoàn toàn có thể gom hạn chế nguy cơ tiềm ẩn giắt những bệnh dịch mạn tính.
Lưu ý Lúc ăn súp lơ
Không thể lắc đầu súp lơ là một trong loại thức ăn bồi dưỡng. Tuy nhiên, so với nhiều người, nó hoàn toàn có thể tạo ra một vài tính năng phụ ko ước muốn và thậm chí là hoàn toàn có thể cần được giới hạn nếu khách hàng đem một vài yếu tố sức mạnh chắc chắn.
Có thể khiến cho các bạn bị đẫy hơi
Các loại rau xanh bọn họ cải như súp lơ thông thường tạo nên khí, đa phần là vì bọn chúng chứa được nhiều FODMAP, viết lách tắt của oligosacarit, disacarit, monosacarit và polyol hoàn toàn có thể lên men. Kristin Kirkpatrick, Chuyên Viên đủ chất của Cleveland Clinic ở Ohio (Hoa Kỳ) cho tới biết: “Nếu các bạn ko ăn súp lơ thông thường xuyên, hãy ăn kể từ từ và ăn một lượng nhỏ nhằm bắt đầu”. Khi khung người các bạn vẫn quen thuộc với súp lơ, các bạn sẽ nhận biết bản thân không nhiều bị đẫy tương đối rộng lớn. Nấu súp lơ cũng hoàn toàn có thể thực hiện cho tới nó dễ dàng hấp thụ rộng lớn.
Có thể tăng nguy cơ tiềm ẩn sỏi thận
Oxalate là những hợp ý hóa học hoàn toàn có thể thêm phần tạo hình viêm sỏi thận ở những người dân dễ dàng phạm phải bọn chúng. Và súp lơ là loại thức ăn đem nồng độ oxalate cao. Andrews nói: “Nếu các bạn đem chi phí sử viêm sỏi thận, chúng ta cũng có thể cần giới hạn ăn súp lơ".
Xem thêm: Trời nắng nóng, dùng ngay 4 loại lá giúp cơ thể thơm ngát như dùng nước hoa
Có thể tạo ra phản xạ dị ứng
Mặc mặc dù khan hiếm gặp gỡ tuy nhiên một vài người bị không phù hợp với những loại rau xanh bọn họ cải. Andrews cho thấy, nếu khách hàng là một trong vô số bọn chúng, các bạn nên tránh ăn súp lơ vì như thế nó hoàn toàn có thể tạo ra phản xạ không phù hợp. Điều cơ Có nghĩa là, nếu khách hàng dễ dẫn đến không phù hợp thức ăn rộng lớn, hãy thủ thỉ với chưng sĩ để giúp đỡ xác lập loại này an toàn và đáng tin cậy cho mình.
Xem thêm
Bình luận