Cách làm rau câu xoài 3 tầng đẹp mắt, món tráng miệng cực ngon

Bạn cần thiết sẵn sàng những nguyên vật liệu sau nhằm thực hiện thạch xoài nhì tầng:

Nguyên liệu phần lớp thạch xoài:

Bạn đang xem: Cách làm rau câu xoài 3 tầng đẹp mắt, món tráng miệng cực ngon

250g thịt xoài chín

1 trái khoáy xoài chín, rời trở thành những khối vuông khoảng tầm 1cm

120ml nước cam vắt

300ml nước

2 thìa coffe bột agar

70g đường

1 thìa coffe nước cốt chanh

Khoảng 15 lá bạc hà size bé (trang trí)

Nguyên liệu phần thạch cốt dừa:

160ml nước

1 thìa coffe bột agar

4 thìa súp đường

1/8 thìa coffe muối

160ml nước dừa tươi (có thể người sử dụng loại đóng góp lon)

Cách làm

Xem thêm: Thứ này chẳng khác nào Ngân hàng tạo máu tự nhiên, ăn 3 lần/tuần giúp bổ máu, chống lão hóa hiệu quả

Xoài gọt vỏ, rời trở thành những miếng nhỏ. Cho xoài và nước cam nhập máy xay sinh tố, xay cho tới khi lếu thích hợp mịn mượt thì giới hạn.

Cho 2 thìa coffe bột agar vào trong nồi khuấy tan với 300ml nước. Tiếp cơ nhảy phòng bếp với lửa một vừa hai phải và khuấy lếu thích hợp đều tay. Nấu cho tới khi lếu thích hợp vào trong nồi bùng lên thì hạ nhỏ lửa, người sử dụng thìa đánh giá thạch vẫn nhập và tan không còn bột trả toàn ko. Bật lửa rộng lớn quay về và mang lại 70g lối nhập, khuấy tan.

Khi lếu thích hợp vào trong nồi sôi quay về thì hạ nhỏ lửa và mang lại xoài xay vào trong nồi. Tiếp cơ vắt thêm 1 lượng nước cốt chanh, đoạn này sẽ hỗ trợ tăng mùi vị của món thạch.

Đổ thạch xoài đi ra khuôn, rải đều xoài tươi tắn thái từng miếng nhỏ và lá bạc hà. Cho thạch nhập ngăn đuối tủ rét mướt nhằm thạch thời gian nhanh nguội.

Với thạch cốt dừa, chúng ta cũng tiến hành công việc tương tự động như lớp thạch xoài. Chỉ không giống ở điểm sau khoản thời gian lối tan không còn và lếu thích hợp vào trong nồi sôi quay về thì hạ nhỏ lửa và cùng nước cốt dừa vào trong nồi. Khuấy đều và tắt phòng bếp.

Đổ lớp thạch này nhập khuôn thạch xoài. Cho nhập tủ rét mướt cho tới khi thạch đông đúc lại là rất có thể rời đi ra hương thụ rồi.

Thành phẩm:

Món thạch xoài cốt dừa sở hữu phương thức siêu đơn giản và giản dị đúng không nào nào? Kể cả những ai vụng về nhất, cũng rất có thể làm món tráng miệng đẹp đôi mắt này nhằm mời mọc mọi người tráng mồm sau bữa cơm trắng. Công thức không thật khó khăn, nguyên vật liệu lại rẻ rúng và rất dễ dàng mò mẫm mua sắm vậy nên ngày hè trong năm này chúng ta chắc chắn nên thực hiện demo khoản thạch xoài một lượt nhé!

Xem thêm: 4 triệu chứng báo hiệu ung thư máu đang phát triển trong cơ thể, nếu có dù chỉ 1 cũng phải đi khám ngay, đừng chần chừ

(Nguồn: hot-thai-kitchen)