Cách làm rau câu xoài 3 tầng đẹp mắt, món tráng miệng cực ngon

Bạn cần thiết sẵn sàng những nguyên vật liệu sau nhằm thực hiện thạch xoài nhì tầng:

Nguyên liệu phần lớp thạch xoài:

Bạn đang xem: Cách làm rau câu xoài 3 tầng đẹp mắt, món tráng miệng cực ngon

250g thịt xoài chín

1 trái khoáy xoài chín, rời trở thành những khối vuông khoảng tầm 1cm

120ml nước cam vắt

300ml nước

2 thìa coffe bột agar

70g đường

1 thìa coffe nước cốt chanh

Khoảng 15 lá bạc hà size bé (trang trí)

Nguyên liệu phần thạch cốt dừa:

160ml nước

1 thìa coffe bột agar

4 thìa súp đường

1/8 thìa coffe muối

160ml nước dừa tươi (có thể người sử dụng loại đóng góp lon)

Cách làm

Xem thêm: Bác sĩ ung thư: Hầu hết những người ít mắc ung thư đều có 4 'đặc điểm' khiến bác sĩ nào cũng phải ghen tị

Xoài gọt vỏ, rời trở thành những miếng nhỏ. Cho xoài và nước cam nhập máy xay sinh tố, xay cho tới khi lếu thích hợp mịn mượt thì giới hạn.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 1.

Cho 2 thìa coffe bột agar vào trong nồi khuấy tan với 300ml nước. Tiếp cơ nhảy phòng bếp với lửa một vừa hai phải và khuấy lếu thích hợp đều tay. Nấu cho tới khi lếu thích hợp vào trong nồi bùng lên thì hạ nhỏ lửa, người sử dụng thìa đánh giá thạch vẫn nhập và tan không còn bột trả toàn ko. Bật lửa rộng lớn quay về và mang lại 70g lối nhập, khuấy tan.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 2.

Khi lếu thích hợp vào trong nồi sôi quay về thì hạ nhỏ lửa và mang lại xoài xay vào trong nồi. Tiếp cơ vắt thêm 1 lượng nước cốt chanh, đoạn này sẽ hỗ trợ tăng mùi vị của món thạch.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 3.

Đổ thạch xoài đi ra khuôn, rải đều xoài tươi tắn thái từng miếng nhỏ và lá bạc hà. Cho thạch nhập ngăn đuối tủ rét mướt nhằm thạch thời gian nhanh nguội.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 4.

Với thạch cốt dừa, chúng ta cũng tiến hành công việc tương tự động như lớp thạch xoài. Chỉ không giống ở điểm sau khoản thời gian lối tan không còn và lếu thích hợp vào trong nồi sôi quay về thì hạ nhỏ lửa và cùng nước cốt dừa vào trong nồi. Khuấy đều và tắt phòng bếp.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 5.

Đổ lớp thạch này nhập khuôn thạch xoài. Cho nhập tủ rét mướt cho tới khi thạch đông đúc lại là rất có thể rời đi ra hương thụ rồi.

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 6.

Thành phẩm:

Món thạch xoài cốt dừa sở hữu phương thức siêu đơn giản và giản dị đúng không nào nào? Kể cả những ai vụng về nhất, cũng rất có thể làm món tráng miệng đẹp đôi mắt này nhằm mời mọc mọi người tráng mồm sau bữa cơm trắng. Công thức không thật khó khăn, nguyên vật liệu lại rẻ rúng và rất dễ dàng mò mẫm mua sắm vậy nên ngày hè trong năm này chúng ta chắc chắn nên thực hiện demo khoản thạch xoài một lượt nhé!

Xem thêm: Mùa hè, uống nước theo 3 thói quen này cực hại sức khỏe, điểm đầu tiên nhiều người mắc phải

Thạch xoài nhì tầng thực hiện đặc biệt dễ dàng, tiêu hóa ngoài bàn - Hình ảnh 7.

Chúc chúng ta thành công xuất sắc và sở hữu khoản thạch xoài thiệt ngon!

(Nguồn: hot-thai-kitchen)