Cách làm bánh gạo nếp dẻo bọc bột đậu nành thơm ngon dẻo mềm

Tin liên quan

Nhắc cho tới bánh gạo Nước Hàn, người xem tiếp tục nghĩ về cho tới tức thì 2 phiên bản: Loại loại nhất là bánh gạo sinh sống nên luộc lên nhằm thực hiện số Tteok-bokki, loại loại nhị thực hiện kể từ gạo nếp mềm quấn bột đậu nành rang nhằm người sử dụng trong những số ngọt tráng mồm hoặc ăn thẳng. Hôm ni bọn chúng bản thân nằm trong nhập nhà bếp tìm hiểu cách thức loại bánh gạo loại nhị nhé: bánh gạo mềm injeolmi.

Nguyên liệu tạo thành phỏng mềm đặc thù mang lại injeolmi đó là bột gạo nếp. Cách thực hiện bánh gạo mềm như sau:

Bước 1: 

- Trước không còn, chúng ta rây những loại bột gồm: bột gạo nếp, đàng, muối bột nhập chén bát. 

Bước 2: 

- Tiếp cho tới, các bạn khoan lõm một hố nhỏ nhập chén bột rồi sụp đổ nước không nhiều một nhập trộn lẫn cho đều cho tới khi ẩm ướt toàn cỗ bột nhé! 

Bước 3: 

- Hãy quấn nilon đồ ăn thức uống lên phía trên mặt chén bột, xoay lò vi sóng 3 lần: lần thứ nhất nhập 1p30s, gấp đôi sau nhập 1p nhé. 

Xem thêm: Ưu nhược điểm của nướng mực bằng nồi chiên không dầu, lò vi sóng, lò nướng

- Sau từng chuyến xoay vi sóng, chúng ta ghi nhớ người sử dụng muôi trộn lẫn cho đều nhé!

Bước 4: 

- Trong một chén bát không giống, bọn chúng bản thân trộn lẫn cho đều bột đậu nành rang và đàng, muối bột theo đuổi khẩu vị nhằm quấn ngoài viên bánh gạo mềm. 

Bước 5: 

- Phần bánh gạo nếp sau khoản thời gian đang được xoay chín nhập lò vi sóng tiếp tục khôn xiết mềm và bám. Đặt toàn cỗ bánh gạo mềm nhập lớp bột đậu và xắt viên vừa miệng thôi! 

Chúng bản thân hoàn toàn có thể trộn tăng bột matcha, tinh nghịch than thở tre nữa sẽ tạo color và mùi vị mang lại bánh gạo mềm. 

Chỉ cần thiết vài ba phút, bọn chúng tôi đã hoàn toàn có thể hương thụ tức thì bánh gạo mềm nhưng mà người Hàn vẫn dùng để làm tráng mồm nằm trong tách trà quế ngọt rồi. 

Theo Thu Trang/Tri thức trẻ