2 cách làm sữa chua matcha và sữa chua lá dứa đơn giản, béo mịn

Xem nhanh

• Sữa chua matcha
• Sữa chua lá dứa

1. Sữa chua matcha

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  30 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện Sữa chua matcha

Sữa quánh Sữa tươi tỉnh ko đàng Sữa chua sở hữu đàng Bột matcha

Xem thêm: Phân biệt bột matcha và bột trà xanh xao, cách sử dụng và kết quả từng loại

Dụng cụ thực hiện

Nồi, hủ thủy tinh, tô

Cách chế phát triển thành Sữa chua matcha

• 1

  Pha bột matcha

  Hòa tan 5gr bột matcha với 70ml nước sôi, nhằm vô 10 phút khiến cho phần xác của bột matcha lắng xuống.

  Nhẹ nhàng sập phần nước matcha ở phía bên trên qua loa một chiếc chén không giống cho phần cặn lên đường, nhằm yên lặng vô 5 phút.

  Tiếp tục gạn phiên 2, sập phần nước matcha rời khỏi 1 kiểu mẫu chén nữa và vô hiệu phần cặn lắng ở lòng chén.

• 2

  Làm láo lếu phù hợp sữa chua

  Chuẩn bị 1 kiểu mẫu tô rộng lớn mang đến vô bại liệt 190gr sữa quánh và 300ml nước sôi tiếp sau đó khuấy đều mang đến sữa quánh tan không còn. Tiếp tục mang đến 220ml sữa tươi tỉnh ko đàng vô và khuấy lần tiếp nữa rồi mang đến tiếp phần nước trà xanh xao vô.

  Cuối nằm trong là mang đến 200ml (khoảng 2 hủ) hộp sữa chua sở hữu đàng vô khuấy đều phiên sau cuối.

• 3

  Ủ sữa chua

  Chuẩn bị những loại hũ các bạn thông thường dùng làm đựng hộp sữa chua hoặc những loại hũ nhỏ có nắp đậy che, đưa đi cọ sạch sẽ. Tốt nhất là dụng hũ vày thũy tinh anh.

  Cho láo lếu phù hợp hộp sữa chua vô hũ đựng, đậy nắp.

  Sắp những hũ hộp sữa chua vô 1 kiểu mẫu nồi sở hữu trở nên nồi dày lưu giữ sức nóng chất lượng, hoặc vỏ hộp xốp sở hữu nấp che kín. Cho nước rét khoảng tầm 70 phỏng C vô, nước tiếp tục sập ngập khoảng tầm 2/3 hũ hộp sữa chua tiếp sau đó che nấp và ủ kể từ 18 cho tới đôi mươi giờ đồng hồ đeo tay.

  Mách bạn: Bạn hoàn toàn có thể thay cho vày nồi có chế độ nầm hoặc nồi cơm trắng năng lượng điện, ko cấm năng lượng điện. Các thao tác tái diễn tương tự động.

• 4

  Thành phẩm

  Sau khi ủ kết thúc là vẫn hoàn toàn có thể hương thụ rồi. Sữa chua matcha thơm ngát mùi hương thơm ngát đặc thù của matcha hòa quấn nằm trong mùi hương hương thơm đương nhiên của hộp sữa chua tạo ra xúc cảm dễ chịu và thoải mái khi hương thụ. Sữa chua làm nên màu xanh xao nhạt nhẽo, mịn có tính chua ngọt một vừa hai phải cần kích ứng vị giác của người tiêu dùng. Sữa chua sẽ tiến hành bảo vệ vô ngăn non tủ rét mướt nhằm sử dụng ngon rộng lớn.

  

  Xem thêm: 5 thứ nên uống trước khi ăn sáng giúp triệt tiêu mỡ nội tạng, người khỏe dáng xinh

2. Sữa chua lá dứa

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  10 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện Sữa chua lá dứa

Lá dứa Sữa quánh Sữa tươi tỉnh ko đàng Sữa chua

Hình vẹn toàn liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm trắng điện, máy xay sinh tố, hủ đựng sữa chua

Cách chế phát triển thành Sữa chua lá dứa

• 1

  Làm nước cốt lá dưới

  Lá dứa cọ sạch sẽ, tiếp sau đó thái từng miếng nhỏ 3 lá lá dứa mang đến vô cối xay sinh tố và mang đến 150ml nước thanh lọc vô.

  Xay nhuyễn lá dứa và đã tạo ra rây thanh lọc vẫn lót sẵn 1 kiểu mẫu khăn, thanh lọc lấy nước cốt và loại bỏ phần xác.

• 2

  Làm láo lếu phù hợp sữa chua

  Cho nước cốt lá dứa một vừa hai phải sẵn sàng kết thúc vô một chiếc nồi, hâm sôi khoảng tầm 1 phút tiếp sau đó mang đến 160gr sữa quánh vô.

  Khuấy đều mang đến sữa quánh tan và mang đến tiếp 700ml sữa tươi tỉnh ko đàng vô nối tiếp khuấy mang đến láo lếu phù hợp hòa quấn vô nhau. Lưu ý thời điểm này đun rét khoảng tầm 80 phỏng C

  Tắt nhà bếp và mang đến tiếp 100gr hộp sữa chua vô khuấy mang đến tan hộp sữa chua là được.

• 3

  Ủ sữa chua

  Rót láo lếu phù hợp hộp sữa chua một vừa hai phải mới mẻ sẵn sàng vô hũ đựng. Chuẩn bị một chiếc nồi cơm trắng năng lượng điện, ko kết nối điện.

  Cho vô 300ml nước rét khoảng tầm 70 phỏng C và 1 kiểu mẫu lá dứa rồi bố trí những hũ hộp sữa chua vào trong nồi, đậy vung và ủ vô 6 cho tới 8 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể sử dụng được.

  

  

• 4

  Thành phẩm

  Với những thao tác rất rất đơn giản và giản dị là tất cả chúng ta vẫn sở hữu tức thì khoản hộp sữa chua lá dứa thanh non, thơm và ngon mang đến những ngày oi bức. Hương thơm ngát nhẹ nhõm của lá dứa kết phù hợp với màu xanh lá cây nhẹ dịu tạo ra xúc cảm thanh non cho những người sử dụng. Sữa chua rất rất mịn và có tính chua ngọt một vừa hai phải cần, ngon rộng lớn nếu khách hàng sử dụng rét mướt.

  Có thể bảo vệ ở ngăn tấp nập hoặc ngăn non tùy sở trường.

  

Xem thêm:

Xem thêm: Loại lá được mệnh danh là nhân sâm của người nghèo, mùa này ở quê mọc đầy bờ rào, vừa làm món ăn ngon vừa là vị thuốc

• Làm hộp sữa chua ko tấp nập, vẹn toàn nhân và cơ hội tự khắc phục?
• Cách thực hiện hộp sữa chua không xẩy ra nhớt thơm và ngon đơn giản
• Cách thực hiện hộp sữa chua vày lò vi sóng nhanh gọn, đơn giản và giản dị, mềm mịn