Bibimbap - cơm trắng trộn Nước Hàn là đồ ăn được thật nhiều tình nhân quí. Với phương thức giản dị và đơn giản, nguyên vật liệu dễ dàng thăm dò, thậm chí còn chúng ta có thể tận dụng tối đa món ăn quá vô mái ấm gia đình cũng đơn giản và dễ dàng hoàn thiện khoản tiêu hóa này.
Khác với những đồ ăn thường thì, cơm trắng trộn rau quả sở hữu sự phối kết hợp một cơ hội hài hòa và hợp lý của cơm trắng, rau quả, trứng, thịt, nấm… và nước nóng bức cay cay, mặn mòi ăn thật ngon.
Bạn đang xem: 2 Cách làm cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap lạ miệng đơn giản ngay tại nhà
Trong nội dung bài viết này, Bếp Eva tiếp tục trình làng cho tới các bạn 2 phương thức cơm trắng trộn Nước Hàn giản dị và đơn giản nhằm chúng ta có thể tự động thực hiện tận nơi. Cùng thăm dò hiểu nhé.
Món cơm trắng trộn Nước Hàn vô nằm trong hấp dẫn
Các loại cơm trắng trộn Hàn Quốc
Không cần ai ai cũng biết cơm trắng trộn được tạo thành thật nhiều loại không giống nhau. Bản hóa học của đồ ăn này là việc phối kết hợp kể từ thật nhiều nguyên vật liệu kể từ thịt, rau xanh, trứng, gia vị…
Theo người Nước Hàn, sở hữu 10 loại cơm trắng trộn phổ cập và được người xem chế biến chuyển thông thường xuyên. Cụ thể:
- Cơm trộn thịt trườn - Bibimbap được người Nước Hàn vô cùng yêu thương quí.
- Bibimbap cá ngừ đóng góp vỏ hộp với kim chi, rong biển cả.
- Cơm trộn bibimbap rau xanh dành riêng cho những người ăn kiêng khem.
- Cơm trộn Nước Hàn với sò huyết, dầu mè.
Cơm trộn Nước Hàn sở hữu thật nhiều loại không giống nhau
- Bibimbap gỏi sinh sống.
- Cơm trộn mụn nhọt chuồn cay cay.
- Cơm trộn dứa biển cả.
- Bibimbap thảo mộc.
- Bibimbap kể từ lá củ cải muối bột hơi chua chua, giòn giòn.
- Cơm trộn kể từ những loại mắm.
1. Cách thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn ngon
Để thực hiện được khoản cơm trắng trộn chuẩn chỉnh vị Nước Hàn, chúng ta có thể xem thêm phương thức sau:
Nguyên liệu thực hiện cơm trắng trộn Hàn Quốc
- Gạo: Lấy bám theo suất ăn (trong cơ ⅓ là gạo nếp, ⅔ là gạo tẻ)
- Thịt trườn thăn: 200g
- Cải bó xôi: 200g
- Nấm sầm uất cô: 5-6 cái
- Giá đỗ: 200g
- Cà rốt: 200g
- Mè rang: 100g
- Tắc ngòi: 200g
- Rong biển cả khô: Mua ở siêu thị
- Trứng gà: 2-4 trái khoáy (tùy số lượng người ăn)
- Tỏi, hành tây: Vừa đầy đủ dùng
- Tương ớt Hàn Quốc: 1 chai
- Các phụ gia quan trọng khác: Muối, lối, giấm, dầu chiên, nước tương, chi tiêu, phân tử nêm,...
Các nguyên vật liệu thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn bên trên nhà
Cách thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn ngon giản dị và đơn giản nhất
Bước 1: Sơ chế rau xanh củ
- Cà rốt, túng bấn ngòi gọt vỏ, cọ sạch sẽ tiếp sau đó thái trở thành sợi với chiều nhiều năm khoảng chừng 3-5cm.
- Nấm sầm uất cô cọ sạch sẽ, quăng quật gốc rồi thái thành sợi nhỏ. Giá đỗ cọ sạch sẽ, làm cho ráo.
- Rau cải bó xôi nhặt quăng quật lá héo, cọ sạch sẽ với nước muối bột loãng tiếp sau đó làm cho ráo nước.
- Gạo nếp và gạo tẻ trộn lẫn cho đều cùng nhau, tiếp sau đó vo sạch sẽ rồi thổi cơm trắng như thông thường.
Các loại rau quả được sơ chế
Bước 2: Ướp thịt bò
- Thịt trườn mua sắm về cọ sạch sẽ, tiếp sau đó nhằm ráo nước rồi lấy thái trở thành từng miếng mỏng dính vừa miệng.
- Tiến hành ướp thịt trước trườn bám theo tỷ lệ: 1 thìa lối, 1 thìa tỏi xay, 1 thìa chi tiêu, 1 thìa nước dấm, 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè trong khoảng 15-20 phút.
Thịt trườn ướp phụ gia khoảng chừng trăng tròn phút
Bước 3: Pha chế nước nóng bức Bibimbap
- Cho những nguyên vật liệu vô một chiếc chén bát con cái bám theo tỷ lệ: 3 thìa nấu canh tương ớt cay Nước Hàn, 1 thìa lối, 2 thìa mè rang, 2 thìa nấu canh nước thanh lọc, 1 thìa nấu canh nước dấm.
- Tất cả trộn lẫn cho đều cùng nhau tạo nên trở thành một láo lếu hợp ý nước nóng bức quánh quánh dùng để làm trộn với cơm trắng sau thời điểm đang được hoàn thiện chế biến chuyển những nguyên vật liệu không giống.
Cách thực hiện nước nóng bức cơm trắng trộn Hàn Quốc
Bước 4: Xào nhân cơm trắng trộn
- Bắc chảo lên nhà bếp, mang lại dầu ăn kèm với tỏi xay vô nhằm phi lên mang lại thơm phức. Sau cơ các bạn để thịt trườn vô xào tái ngắt, nêm phụ gia tương thích rồi đã cho ra chén bát nhằm riêng rẽ.
Thịt trườn xào chín tới
- Tiếp tục mang lại dầu chiên vào trong chảo, sập củ cà rốt và nấm sầm uất cô đang được sơ chế vô xào mang lại chín cho tới. Sau cơ vớt đi ra chén bát xong để riêng rẽ.
- Trứng gà lấy ốp la từng trái khoáy bên trên chảo nằm trong 1 chút dầu mè, để ý ốp sơ sơ nhằm phần tròng trắng chín là được, ko được ốp vượt lên trên kỹ với lòng đỏ ối.
Không được ốp trứng vượt lên trên kỹ với lòng đỏ
- Rau cải bó xôi và giá chỉ đỗ các bạn lấy luộc qua loa với 1 nồi nước sôi. Sau cơ lấy xào bọn chúng với một thìa dầu mè và 1 thìa phụ gia rồi múc đi ra.
Bước 5: Hoàn thiện khoản cơm trắng trộn Bibimbap
- Cơm sau thời điểm nấu nướng chín múc đi ra một chiếc chén bát tô, tiếp sau đó các bạn theo thứ tự xếp những loại rau xanh và thịt trườn lên bên trên và đi ra đều những góc chén bát bám theo từng loại riêng không liên quan gì đến nhau. Rắc thêm thắt không nhiều mè rang lên bên trên kèm cặp với 1 không nhiều rong biển cả thô thái nhỏ của món ăn bám theo thú vị.
Món cơm trắng trộn Nước Hàn thú vị sau thời điểm trả thành
- Kế cho tới các bạn đặt điều trứng ốp la vô ở vị trí chính giữa những nguyên vật liệu, đặt điều một chén ăn cơm nước nóng bức Bibimbap đang được điều chế sẵn ở ở bên cạnh. Khi này hương thụ đồ ăn, các bạn chỉ việc cùng với nước nóng bức vô cơm trắng rồi trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu lên là được.
Thưởng thức
Khi ăn cơm trắng trộn Nước Hàn, các bạn người sử dụng thìa, đũa trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu nằm trong nước nóng bức lên. Cơm sở hữu vị mặn mòi của phụ gia nóng bức, thanh đuối của rau quả, ngọt của cơm trắng, mượt ngon kể từ thịt trườn, lớn bùi của trứng… Tất cả hòa quấn tạo thành một khoản tiêu hóa không hề thiếu đủ chất mang lại bữa cơm trắng của tất cả mái ấm gia đình.
2. Cách thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn vì chưng tương ớt cay Việt Nam
Không sở hữu tương ớt cay Nước Hàn hoàn toàn có thể thực hiện được khoản cơm trắng trộn ngon chuẩn chỉnh vị hoặc không? Cùng Bếp Eva thăm dò hiểu ngay lập tức tại đây nhé.
Nguyên liệu:
Nguyên liệu thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn theo phong cách Việt Nam
- Rong biển: 1 hộp
- Xúc xích: 1 - 2 thanh
- Trứng gà: 2 quả
- Cà rốt: ½ củ
- Dưa chuột: ½ quả
- Rau cải: ½ mớ
- Kim chi: 1 không nhiều (tùy khẩu vị, chúng ta có thể gia tách mang lại phù hợp)
- Sốt mayonnaise
- Tương ớt
- Tương cà
Cách làm
Bước 1: Sơ chế những vẹn toàn liệu
- Rau cải tách dồn phần gốc, cọ sạch sẽ rồi lấy nấu chín. Vớt rau xanh cải đi ra nhằm nguội.
- Xúc xích rán chín, thái phân tử lựu.
Xúc xích, dưa loài chuột thái nhỏ
- Trứng ốp lòng đục. Tùy vô sở trường của từng người nhưng mà ốp trứng chín hoặc nhằm lòng đục. Thường khoản cơm trắng trộn Nước Hàn, trứng lòng đục sẽ hỗ trợ cơm trắng ngon và thơm phức ngậy rộng lớn.
- Dưa loài chuột, củ cà rốt cọ sạch sẽ, gọt vỏ rồi thái mỏng dính hoặc nạo sợi đều được.
- Kim chi thái nhỏ.
Bước 2: Pha nước trộn sốt
Một trong mỗi nguyên tố cần thiết canh ty khoản cơm trắng trộn của người sử dụng vừa thơm vừa ngon đó là phần nước nóng bức.
Công thức thực hiện nước nóng bức trộn cơm trắng như sau: 2 thìa mayonnaise + 1 thìa tương cà + 1 thìa tương ớt cay + 1 chút nước kim chi. Dùng thìa trộn lẫn cho đều nhằm những nguyên vật liệu hòa quấn vô nhau.
Nước nóng bức trộn cơm trắng giản dị và đơn giản kể từ tương ớt
Bước 3: Trộn cơm
- Múc cơm trắng White đi ra chén bát tô rộng lớn.
- Lần lượt thêm vô phía trên những loại vẹn toàn liệu: Xúc xích, kim chi, củ cà rốt, dưa loài chuột, rau xanh cải, trứng ốp, lá rong biển cả và rưới nước nóng bức lên bên trên.
Cho nguyên vật liệu vô chén bát rồi rưới nước nóng bức và trộn lẫn cho đều lên
- Dùng thìa trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu là các bạn đang được hoàn thiện khoản cơm trắng trộn Nước Hàn phiên bạn dạng tương ớt cay nước Việt Nam rồi.
Thưởng thức
Món cơm trắng trộn Nước Hàn vì chưng tương ớt cay nước Việt Nam này giản dị và đơn giản, dễ dàng thực hiện nhưng mà mùi vị ngon chẳng xoàng gì bạn dạng gốc.
Cơm trộn loại nước Việt Nam ngon thơm phức, dễ dàng làm
Cơm mặn mòi, xúc xích vừa thơm vừa ngon, trứng lớn ngậy, rong biển cả bùi bùi, kim chi hơi chua chua cay cay, thêm thắt chút rau sạch canh ty thăng bằng những loại nguyên vật liệu.
Bạn hoàn toàn có thể tùy ý thêm thắt thịt hoặc bất kể loại đồ ăn thức uống này nhưng mà các bạn yêu thương quí vô cơm trắng trộn lẫn cho đều được. Với những người dân ko quí vị ngậy thì hoàn toàn có thể ko mang lại nóng bức mayonnaise nhé.
Cách thực hiện nước nóng bức cơm trắng trộn Hàn Quốc
Ngoài những công thức thực hiện nước nóng bức như chỉ dẫn phía trên, người Nước Hàn còn tồn tại 4 phương thức nóng bức cơm trắng trộn ngon không còn sảy nhưng mà không nhiều người biết.
Sốt gochujang truyền thống
Với khoản cơm trắng trộn truyền thống lâu đời thì nóng bức gochujang là một trong phần luôn luôn phải có. Để thực hiện đi ra khoản nóng bức này, bạn phải sẵn sàng những vẹn toàn liệu:
- Tương ớt gochujang: ½ bát
- Dầu mè: ¼ bát
- Đường: ¼ bát
- Nước: ¼ bát
- Vừng rang: ¼ bát
- Giấm ăn: 4 thìa
- Tỏi băm: 4 thìa
Sốt gochujang thơm phức ngon
Khi sở hữu đầy đủ nguyên vật liệu rồi các bạn mang lại toàn bộ vô 1 cái chén bát tiếp sau đó người sử dụng đũa trộn thiệt đều lên là hoàn toàn có thể lấy chuồn trộn cơm trắng rồi.
Sốt tương đậu lên men
Nếu như nóng bức gochujang hầu hết kể từ tương ớt cay thì nóng bức tương đậu tiếp tục người sử dụng doenjang. Với những người dân ko ăn được cay thì đó là khêu gợi ý ko tồi tàn đâu đấy.
Tuy ko cần là nóng bức truyền thống lâu đời tuy nhiên người Nước Hàn cũng tương đối chuộng loại nóng bức này.
- Tương đậu lên men doenjang: ½ bát
- Nước: ¼ bát
- Dầu mè: ¼ bát
- Mật ong: 1 thìa
- Vừng rang: 2 thìa
- Tỏi băm: 1 thìa
Cách thực hiện rưa rứa loại nước nóng bức trộn cơm trắng bên trên. Quý khách hàng mang lại toàn bộ vô 1 chén bát rồi trộn lên là hoàn toàn có thể dùng.
Sốt thịt xay
Sốt thịt xay sền quánh mặn mòi, trộn với cơm trắng hoặc mì thường rất ngon.
Nguyên liệu thực hiện cơm trắng trộn Nước Hàn của người sử dụng chỉ toàn rau quả thì dùng nước nóng bức thịt xay sẽ hỗ trợ thăng bằng đủ chất.
Trước tiên, các bạn để thịt xay vào trong chảo thêm một chút dầu chiên rồi xào chín. Tiếp cho tới, nêm thêm vô phía trên 1 lượng tương ớt cay gochujang một vừa hai phải đầy đủ và hòn đảo đều lên. Quý khách hàng hoàn toàn có thể gia tách tùy vô tài năng ăn cay của tớ nhé.
Với những loại nóng bức này, chúng ta có thể thực hiện nhiều rồi mang lại nó vào vỏ hộp thủy tinh nghịch có nắp đậy che, bảo vệ vô ngăn đuối của tủ rét mướt. Sốt này hoàn toàn có thể sẽ được từ một - 2 tuần. Nên người sử dụng thìa sạch sẽ từng thứ tự lấy nóng bức nhé.
Cơm trộn Nước Hàn từng nào calo?
Với đồ ăn sở hữu sự phối kết hợp của khá nhiều loại nguyên vật liệu như cơm trắng trộn Nước Hàn thì lượng năng lượng cũng vì vậy nhưng mà tương đối cao.
Theo đo lường, cứ một trong những phần cơm trắng trộn 500g tiếp tục chúa khoảng chừng 760 năng lượng và những dưỡng chất như sau:
Ăn cơm trắng trộn Nước Hàn sở hữu đảm bảo chất lượng không?
Theo nhận xét của những Chuyên Viên đủ chất, cơm trắng trộn không chỉ có ngon mà còn phải sẽ là đồ ăn đảm bảo chất lượng mang lại sức mạnh. Bởi đồ ăn này đáp ứng được sự thăng bằng về đủ chất Lúc dùng thật nhiều đồ ăn thức uống bổ sung cập nhật hóa học xơ nằm trong Vi-Ta-Min mang lại khung người.
Bibimbap là khoản tiêu hóa, trong mát canh ty thăng bằng dinh thự dưỡng
Tuy nhiên, ko vì vậy nhưng mà các bạn ăn nhiều, ăn thông thường xuyên khoản cơm trắng này. Nên bằng vận lượng cơm trắng tương thích nhằm đáp ứng ngon mồm lại đầy đủ hóa học và không khiến tăng cân nặng.
Đối với những người dân đang được ăn kiêng khem, tách cân nặng, trọn vẹn hoàn toàn có thể thay cho thế những loại thịt trườn, thịt heo vì chưng ức gà. Thay vì thế dùng dầu chiên hãy gửi thanh lịch người sử dụng dầu dù liu để sở hữu đồ ăn trong mát rộng lớn.
Bên cạnh cơ, các bạn cũng cần được giới hạn dùng những loại phụ gia như lối, tương ớt… Nên tách tối nhiều vẫn cần đáp ứng khoản cơm trắng trộn Nước Hàn chuẩn chỉnh vị của những người bạn dạng địa nhé.
Trên đó là phương thức cơm trắng trộn Nước Hàn bám theo cả phiên bạn dạng gốc lộn loại nước Việt Nam. Mong rằng, các bạn sẽ lựa chọn được cho bản thân mình một công thức tương thích nhằm thay đổi bão mang lại menu của tất cả căn nhà. Chúc các bạn thành công xuất sắc với khoản bibimbap siêu đỉnh này.
Chỉ với công cụ là cái nồi cơm trắng năng lượng điện, tuân theo sử dụng phương pháp này các bạn sẽ sở hữu ngay lập tức khoản cơm trắng trộn thập cẩm tuyệt ngon, cho tất cả căn nhà ai ai cũng cần vét sạch sẽ đĩa!
Món ngon từng ngày
Bình luận