LÀM BÁNH TRUNG THU HÀN QUỐC

Mục Lục

LÀM BÁNH TRUNG THU HÀN QUỐC

Bánh trung thu gồm bánh nướng và bánh dẻo với đa dạng hương vị là món ăn truyền thống của người Việt Nam chúng ta vào dịp lễ Trung Thu, nhưng ở Hàn Quốc thì món bánh Songpyeon - 송편 lại là món ăn đặc trưng không thể thiếu của mọi nhà.

Songpyeon được tạo hình nửa mặt trăng, nhân ngọt như hạt vừng, mật ong, đậu đỏ hoặc quả hạch nhuyễn, được đặt trên lớp lá thông rồi hấp, tạo cho nó mùi thơm của thông tươi. Trong tên bánh, chữ "Song" (송; 松) chính là chỉ cây thông. Songpyeon có thể được làm với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau bằng các nguyên liệu tự nhiên. Songpyeon là một trong những món ăn làm tại nhà phổ biến nhất trong các ngày lễ. Nhiều gia đình tự làm songpyeon. Songpyeon được đem cho các thành viên gia đình và hàng xóm thân thiết như một biểu hiện của sự tôn trọng. Người Hàn Quốc cho rằng người làm ra songpyeon đẹp sẽ kết hôn được với một người tử tế hoặc sinh ra con cái xinh xắn

Nhân dịp Trung Thu, Leades Edu đã cùng với các bạn sinh viên yêu mến văn hóa Hàn Quốc đã có những trải nghiệm thực tế về món bánh Songpyeon  trong sự kiện " LÀM BÁNH TRUNG THU HÀN QUỐC"

 

Rất nhiều nguyên liệu tươi ngon - chuẩn Hàn Quốc đã được Leaders Edu chuẩn bị từ sớm

 

Nhận nguyên liệu

Cùng nhau nặn bánh

Bên cạnh Songpyeon, các bạn sinh viên còn được làm thử bánh cheon ngũ sắc

 

Thành quả

Leaders Edu cùng các bạn sinh viên chụp ảnh lưu niệm

Ghé thăm facebook của Leaders Edu để xem nhiều hình hơn nhé: Link

Gửi

button_hotline
button_hotline