2 cách pha cocktail Pisco Sour trứ danh thơm nồng chuẩn vị cổ điển

1.  Pisco Sour loại Peru

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện  Pisco Sour loại Peru Cho 1 ly

Rượu Barsol Pisco Quebranta 60 ml Siro lối 22.5 ml Rượu Angostura Bitters 1 ít Nước cốt chanh 22 ml Trứng gà 1 quả Đá viên 1 ít

Thông tin yêu về rượu Angostura Bitters

• Angostura Bitters hoặc còn gọi rượu đắng, là 1 trong loại rượu hương thơm được phát hành theo gót công thức túng truyền kể từ trong những năm 1824.
• Dòng rượu này còn có gray clolor đỏ lòe, vị đăng đắng, toả hương thơm mùi hương kể từ thảo mộc hoà quấn với mùi thơm trái ngược cây. Angostura Bitters là 1 trong vật liệu cần thiết, thêm phần gia tăng mùi vị và tạo ra điểm vượt trội đặc trưng mang lại một số trong những số cocktail thơm và ngon.

Dụng cụ thực hiện

Bình nhấp lên xuống, cây tiến công trứng, ly cocktail, ly đong 2 đầu dùng làm pha trộn rượu,...

Cách chế phát triển thành  Pisco Sour loại Peru

• 1

   Đánh tròng trắng trứng

  Đập vỡ 1 trái ngược trứng gà rồi nhẹ dịu tách lấy tròng trắng trứng. Sau cơ, chúng ta sử dụng cây tiến công trứng tiến công đều tay trong vòng 1 phút nhằm tròng trắng trứng bông lên.

  

  

• 2

  Pha cocktail

  Tiếp cho tới, chúng ta mang lại 4 viên đá vào trong bình nhấp lên xuống rồi theo lần lượt sụp 60ml rượu Barsol Pisco Quebranta, 22.5ml siro lối, 22ml nước cốt chanh nằm trong phần tròng trắng trứng gà đang được tiến công bông khi nãy nhập.

  Sau cơ, che kín bình nhấp lên xuống lại, nhấp lên xuống thiệt mạnh và đều tay trong vòng 1 phút. Thực hiện tại thao tác này khoảng chừng gấp đôi.

• 3

   Hoàn thành

  Đổ lếu láo thích hợp pha trộn nhập 1 kiểu mẫu ly cocktail đã và đang được thực hiện lạnh lẽo sẵn. Sau cơ, thêm thắt vài ba giọt rượu Angostura Bitters lên bên trên muốn tạo điểm vượt trội và sẵn sàng hương thụ thôi nào!

  

  

• 4

  Thành phẩm

  Pisco Sour loại Peru sở hữu vị đăng đắng nhẹ nhõm hoà quấn với mùi thơm thông thoáng của trái ngược cây. Lớp kem tròng trắng trứng gà bên trên sở hữu vị ngọt ngẫu nhiên, tạo ra kết cấu beo vĩ đại, mượt mượt, tròn trĩnh vị cho 1 ly cocktail lạ mắt.

  

  Xem thêm: Máy lọc nước Mutosi: Đem đến nguồn nước chuẩn Nhật, nâng cao chất lượng cuộc sống

  

2. Pisco Sour loại Chile

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện Pisco Sour loại Chile Cho 1 ly

Rượu Barsol Pisco Quebranta 60 ml Siro lối 22.5 ml Chanh 1 quả Đá viên 1 ít

Cách tìm mua chanh tươi

Để mua sắm được chanh tươi tỉnh, không biến thành nhiễm hoá hóa học, bạn phải cảnh báo những điều sau đây:

• Chọn những trái ngược được màu xanh lơ sáng sủa, domain authority láng mịn, căng bóng, toả mùi thơm nhẹ dịu, thoải mái và dễ chịu.
• Chanh tươi tỉnh nhiều nước thông thường sở hữu độ dài rộng vừa vặn, không thực sự nhỏ cũng không thực sự rộng lớn, Lúc nỗ lực cảm nhận thấy nặng nề tay.
• Không lựa chọn những trái ngược được màu xanh lơ sẫm, vỏ xù xì, xuất hiện tại nhiều đốm vàng và toả hương thơm mùi hương hắc nồng, không dễ chịu. Đó là những trái ngược chanh đang được cũ hoặc bị tiêm hoá hóa học, chứa chấp số lượng nước và tạo ra tác động xấu xa mang lại mức độ khoẻ.

Dụng cụ thực hiện

Bình nhấp lên xuống, dao, thớt, ly thuỷ tinh ranh nốc rượu mạnh, ly tấp tểnh lượng 2 đầu,...

Cách chế phát triển thành Pisco Sour loại Chile

• 1

  Sơ chế chanh

  Dùng dao gọt lấy 1 miếng vỏ chanh theo phong cách vòng xoắn. Sau cơ, bịa trái ngược chanh đang được gọt vỏ lên thớt, tách thực hiện song rồi xay lấy 22ml nước cốt chanh.

• 2

  Pha cocktail

  Cho 4 viên đá vào trong bình nhấp lên xuống. Sau cơ, chúng ta theo lần lượt sụp 60ml rượu Barsol Pisco Quebranta, 22.5 siro lối, 22ml nước cốt chanh vào trong bình rồi đậy nắp lại, nhấp lên xuống thiệt mạnh và đều tay trong vòng 1 - 2 phút.

• 3

  Hoàn thành

  Chuẩn bị 1 cái ly thuỷ tinh ranh sở hữu chứa chấp đá tiếp sau đó sụp rượu cocktail vừa vặn pha trộn nhập.

  Cuối nằm trong chúng ta bóp nhẹ nhõm miếng vỏ chanh xoắn tạo ra tinh chất dầu rồi bỏ trên bên trên nhằm tô điểm. Vậy là tất cả chúng ta đang được hoàn thiện kết thúc 1 ly Pisco Sour loại Chile rồi!

  

  

• 4

  Thành phẩm

  Pisco Sour loại Chile thơm sực nồng, vị ngọt chua đồng bộ hoà quấn nằm trong mùi hương thanh đuối, vơi nhẹ nhõm tới từ vỏ chanh. Thưởng thức số cocktail này và một không nhiều đá mát là 1 trong sự lựa lựa chọn tuyệt hảo nhập những ngày vào buổi tối cuối tuần thư thả.