Cách thực hiện bánh gạo socola vừa thơm vừa ngon khó khăn chống tức thì bên trên nhà
Bánh gạo nếp nhân socola mềm mềm, thơm phức ngọt vị sữa nằm trong nhân socola đắng nhẹ nhàng, mượt tan nhập mồm. Món bánh tiếp tục khiến cho các bạn ưa thích chỉ tức thì kể từ lần thứ nhất nếm test. Cùng Anny học tập tức thì công thức giản dị và đơn giản này nhé!
Bạn đang xem: 2 cách làm bánh gạo nếp socola mềm mịn, dẻo dai thơm ngon khó cưỡng
A. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu
– Bột cacao 100g;
– Bột gạo nếp 230g;
– Bột bắp 1 ít;
– Sữa quánh 210g;
– Đường 40g;
– Muối 2g.
B. Các bước thực hiện
– Cách 1: Làm nama socola
+ Cho nhập tô 210gr sữa quánh, tiếp sau đó đưa theo tảo rét nhập lò vi sóng 40 giây.
+ Kế cho tới, mang lại nhập thêm thắt 100gr bột cacao rây mịn, sử dụng phới dẹt trộn lẫn đều cho tới Lúc tạo nên trở thành khối tương đồng, mềm mịn.
+ Cuối nằm trong, gói kín khối socola này bởi vì màng quấn đồ ăn thức uống, sử dụng cây cán mỏng mảnh với phỏng dày khoảng tầm 1 lóng tay nhỏ rồi mang lại nhập ngăn đuối tủ rét một phần hai tiếng.
– Cách 2: Trộn bột bánh
+ Cho nhập tô mới mẻ 230gr bột gạo nếp, 40gr lối, 2gr muối hạt rồi trộn lẫn đều.
+ Sau ê, sập nhập tô bột 300ml nước rét và kế tiếp khuấy đều cho tới Lúc bột mềm mịn.
Xem thêm: Nước hầm xương bị đục: Làm đúng cách này để nước trong trở lại, ngọt thanh, không hôi
– Cách 3: Hấp chín bột gạo
+ Tiếp theo gót, che kín tô bột bánh bởi vì màng quấn đồ ăn thức uống rồi nấu chín nhập lò vi sóng 2 phút.
+ Sau 2 phút, các bạn lấy nát ra rồi trộn lẫn đều và kế tiếp hấp thêm thắt 3 phút nữa.
– Cách 4: Giã bột gạo
+ Sau Lúc nấu chín bột, các bạn sử dụng chày giã bột liên tiếp cho tới Lúc đạt được phỏng mềm mềm.
+ Kế cho tới, áo khối bột bởi vì 1 lớp bột bắp mỏng mảnh và nhằm nguội. (lưu ý: quý khách hàng giã bột phổ quát thì bột tiếp tục càng mềm dẻo và vừa thơm vừa ngon hơn).
– Cách 5: Gói bánh gạo socola
+ Thứ nhất, sử dụng dao tách bột bánh và socola trở thành nhiều phần đều bằng nhau rồi vo tròn trặn.
+ Sau ê, sử dụng cây cán mỏng mảnh phần bột bánh, mang lại viên socola nhập thân thiện rồi túm kín mép bột lại, vo tròn trặn.
+ Cuối nằm trong, áo đều bánh sang 1 lớp bột cacao là ngừng.
– Thành phẩm: Bánh gạo nếp socola sở hữu lớp vỏ ngoài mềm mịn và mượt mà, mềm dẻo và ngọt bự vị sữa. Nhân socola phía bên trong thì mượt tan nhập mồm, đắng nhẹ nhàng vị cacao, rất hấp dẫn mồm và lại ko hề tạo nên xúc cảm ngán.
Xem thêm: Mùa hè 2024: Top 3 con giáp công việc rực sáng, phú quý bạt ngàn và thành công vang dội
Bình luận